6月6日晚间，双塔食品发布公告，公司经过多年的技术研究，近期成功研发出新产品“豌豆组织蛋白”、“豌豆拉丝蛋白”，产品主要以公司生产的豌豆蛋白为原料。

　　公告称，上述产品研发成功填补了国内豌豆组织蛋白、豌豆拉丝蛋白的空白，极大丰富了公司产品结构、延伸了产业链条。

　　值得注意的是，豌豆蛋白正是近期火热的人造肉的主要原料。5月2日，人造肉第一股Beyond Meat公司在美上市首日便暴涨163%。在上市之前，该公司更是吸引了包括微软联合创始人比尔盖茨、麦当劳前任CEO Don Thompson和演员莱昂纳多迪卡普里奥等好莱坞名流的投资。Beyond Meat招股说明书显示，其产品主要原料同样为豌豆蛋白。

　　据公告，素食和肉类替代食品越来越受到消费者的欢迎，以植物蛋白为原料的素食类产品的市场需求逐渐增加，成为未来人类健康饮食发展的一大趋势。新产品具有高保水性、高弹性、高组织化等特性，主要应用于生产素食类食品等领域。

　　双塔食品表示，上述产品的研发成功，为夯实公司在行业内的龙头地位奠定了基础。将对公司未来的市场拓展、业绩成长有积极意义，对公司未来经营业绩的影响尚取决于相关政策、实际市场销售情况。

　　今年5月，双塔食品在互动平台表示，公司目前是生产豌豆蛋白的龙头企业；目前豌豆蛋白市场发展趋势良好，欧美市场对食品级豌豆蛋白需求旺盛。

　　该公司在今日的公告中同时提示风险，由于上述产品属于新开发产品，市场对新产品的接受程度和销售情况仍待观察。存在新产品市场推广的不确定性风险，进而影响到公司新品的销售。鉴于此，敬请广大投资者注意投资风险。

　　截至今日收盘，双塔食品股价报6.68元，自5月以来，该股股价涨超71%。