新版《西式面点师》国家培训教材审稿会在沪举
[导读]
为提高西式面点师职业技能素养,引领西式面点师与时俱进,2018年10月30日,新版《西式面点师(五、四、三级)》
日期:2018-10-31 来源:中国食品网 浏览:904
为提高西式面点师职业技能素养,引领西式面点师与时俱进,2018年10月30日,新版《西式面点师(五、四、三级)》国家培训教材审稿会在上海举行。参与教材编著的老师、为新教材诞生辛苦耕耘的领导等行业精英编者参加会议。南宁优美西点烘焙学校校长赵志权被聘为编辑委员会委员,并积极参与新版《西式面点师(五级)》的分组评审工作。
会上,《西式面点师》教材编委会主任朱念琳为编者和编辑委会成员颁发聘书。评审专家组组长分组对《西式面点师(五、四、三级)》国家培训教材进行了审稿工作。
中国劳动社会出版社上海分社主编徐建琴为本次审稿会做了评审小结,对所有编著人员、专家委员、与会领导为新教材编著的辛勤的付出表示感谢,同时希望新教材可以尽快与全国的西式面点师学员见面。