消失的变成了故事，留下的成为了标签

这两年新开的饭店挺多，但有的店去一次就不会再去。

很多网友想让我们盘点一些经典小店，

存于街头巷尾，却经久不衰...

今天，小编就来盘点这些看着很“low”

但却让我们回味无穷的小馆子。

鑫明明拉面

青岛当仁不让的网红拉面，24小时营业，几乎24小时排队。身为四方人的小编，对这个面馆也是真爱，但是环境确实...

邪狐肆少/图 

桌椅还算整洁，只是有些老旧。

暴走的小崔/图

点餐处在小编记忆里30年没有变样。餐馆位于四方老居民楼的楼下，80年代初的老房子，处处透漏着沧桑感。环境一般，遇到挑拣的顾客甚至会觉得脏

总结：作为青岛的网红拉面，一天客流量超多，虽然环境30年如一日，但是让大家能感受美食带来的味蕾刺激，是它所不能取代的。一碗拉面，几串烤肉，承载着多少青岛人的拉面记忆！

鑫源拉面

绿色广告牌的背后，老招牌依稀可见，经过风吹日晒的陈旧感也在诉说它的历史。

他家烤肉很单一，只有一种选择，但这种无选择的美食，往往才是最牵动人心的。

花姑娘光芒万丈/图

总结：相比于老店苍蝇小馆的感觉，新店真的可以用干净整洁来形容。虽然还是隐藏在老四方的小巷子里，但并不影响住在天南海北的青岛人，驱车赶来，这才是美食的魅力。

老方子馅饼粥

评价一家老店的口碑，人气是非常重要的一环。老方子就是这样一家从人气到口碑都爆棚的老铺。店在四平路上，门头很旧，也是老式小区的一楼。看看下图这个队伍排的盛况，就问你怕不怕！

老旧的门头，但不影响人们排队的热情。

小小米喜饭/图 

散落摆放的食材，真的是治好了强迫症

Gyokuu丶 /图

总结：门头非常的老旧，但是内部环境能看出是整修过的，虽然这样，但小编该排队还是要去的，毕竟好吃啊，哈哈。